這一家位在高雄的香菇肉羹頗對Sandy與奕老大的味蕾~

一大包的肉羹倒在鍋子內,看的出來用料真的超豐富,
大隻的蝦仁、新鮮的魚羹及滿滿滿的配料,
肉羹則使用當日溫體豬肉製作而成的,相當新鮮!
電鍋加熱時香味噗鼻而來,不管是要單吃還是拌飯或拌麵都是不錯的選擇~



大連香菇肉羹(1200g)/NT$150元
真空包裝一看就非常乾淨、衛生,宅配也不用怕湯汁會流出來,
印在包裝上的資訊也非常詳細,標示了有效日期與食用方法,
直接微波或電鍋加熱就可以食用囉~


★保存期限: 冷凍半個月、冷藏三天(本產品不添加任何防腐劑,請盡速食用完畢!)
★食用方法:
  
1、建議使用電鍋加熱(外鍋加約1杯半的水)
  
2、微波加熱(以中功率微波約10~15分鐘)

★美味提醒:肉羹若呈現結塊濁狀,乃因加熱不足所致,建議充分攪拌再加熱即可。

★好吃建議:可依個人喜好加入白飯、麵條、米粉…等,若酌量添加烏醋及胡椒粉

   或香菜,風味更佳~



一入口後的口感,是稍偏甜的及帶有些許懷念的古早味!
話說這可是道地的南部口味,
主要是因為加了冰糖去做調味喝起來才這麼鮮甜,
Sandy還特別加了水稀釋比較不會過甜,也讓整體味道更加美味!
店家還特別告知若較不喜歡魚漿,也可以完全用肉羹條製作…
原來連吃的也可以客製化呢~

用料大方豐富,有虱目魚、赤肉與蝦仁、肉羹等新鮮食材,
扁魚酥的湯底搭配上筍絲、香菇、白菜、等豐富配料,
佐以用心的天然調味,芡勾也恰到好處,吃在嘴裡都是滿滿的料真的好滿足呢!
再加入幾滴烏醋後那酸酸甜甜的滋味,還真是色香味俱全的好料理!
是Sandy大力推薦的超值美食喔~


推薦原因:道地的古早味、真材實料
個人滿意度(5顆星為最高,☆代表半顆星):★★★★☆



【店家資訊】

大連香菇肉羹
電話:0931-819921
地址:高雄市三民區大連街255號 
營業時間:六點半~十二點半(時間外取貨可先電話聯絡)
★高雄地區歡迎至現場購買
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    sandy7132007 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()